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3.3汽化和液化 -2023-2024学年人教版物理八年级上学期.docx

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物理导学案 标题 3.3 汽化和液化 课时 1 教具 导学案、多媒体 教法 讲授、问答、讨论 课型 新授 学习目标 重点 难点 1、 知道汽化和液化的定义,理解液化是汽化的逆过程。 2、 了解沸腾现象,知道什么是沸点、沸腾条件。 3、 知道蒸发和沸腾的相同点和不同点。 4、 知道汽化吸热、液化放热,以及汽化和液化在生活中的应用。 水沸腾实验 蒸发沸腾的区别,汽化液化在生活中的应用 1、 汽化:物质从 态 变为 态 的过程叫作 。 例如水变成水蒸气。 汽化的两种方式 和 。 2、 液化:物质从 态 变为 态 的过程叫作 。 例如水蒸气变成小水珠。 一 、 沸腾 1、我们常将冷水烧开以便饮用,所谓烧开水就是将冷水加热到有大量的气泡冒出。水 “ 开 ” 了这一 生 活用语在物理学中叫作 。 2 、实验:探究水沸腾时温度变化的特点 (1) 器材:铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、 棉线、 中心有孔的硬纸板、 、 、 。 (2) 步骤 : ① 按装置图 自下而上 安装实验仪器。 ② 用火柴点燃酒精灯,用外焰 加热 。 ③ 当水温达90 ℃ 后,每隔0.5min记录一次温度,直到水沸腾 后 2min为止, 并观察水沸腾前后的现象和温度计示数的变化。 ④ 用 灯帽盖灭酒精灯,取出温度计,整理器材。 ⑤ 通过描点画出水沸腾时温度和时间关系的图像,得出结论。 (3) 数据和图像: 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 …… 温度/ ℃ 90 92 94 96 98 100 100 100 100 (4) 图像 ( 5 ) 水沸腾时的现象: ① 形成大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的 散发到空气中。 ② 沸腾过程中继续 热,温度 。 ( 6 ) 结论:沸腾是在 一定 温度下,在液体的 和 同时发生的一种 的汽化现象。 3、沸点: 液体 时的温度。 ⑴ 不同液体沸点不同 。 ⑵ 同种液体,气压不同时沸点不同。 ⑶ 液体的沸点随气压的升高而增大(高压锅原理) 。 ⑷ 水的沸点与大气压有关:高山上地
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