山东省潍坊市安丘一中等四校
2024-2025
学年高二下学期
4
月联考
第
I
卷(选择题)
一、单选题
1.
我国科学家利用如下图所示的液态厌氧发酵工艺,实现了高效产出乙醇和乙醇梭菌蛋白。下列叙述错误的是(
)
A.
乙醇梭菌以
CO
、
CO
2
为主要的碳源,具有较强的固碳潜力
B.
乙醇梭菌是自养厌氧型细菌,其厌氧发酵的过程需要进行搅拌
C.
通过该工艺可高效生产清洁能源乙醇
D.
乙醇梭菌单细胞蛋白是通过发酵工程从微生物细胞中提取出来的一类蛋白质
【答案】
D
【分析】培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出供其生长繁殖的营养基质;根据物理性质分为固体培养基和液体培养基,培养基中一般含有水、碳源、
氮源和
无机盐。在提供上述几种主要营养物质的基础上,培养基还需要满足微生物生长对
pH
、特殊营养物质和氧气的要求。例如,培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素,培养霉菌时需将培养基的
pH
调至酸性,培养细菌时需将
pH
调至中性或微碱性,培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件。
【详解】
A
、培养基中一般含有水、碳源、
氮源和
无机盐,乙醇梭菌以
CO
、
CO
2
为主要的碳源,具有较强
的固碳潜力
,
A
正确;
B
、乙醇梭菌是自养厌氧型细菌,其厌氧发酵的过程需要进行搅拌,通过搅拌可使细菌和营养物质充分混合,提高培养基的使用效率,
B
正确;
C
、通过该工艺高效生产清洁能源乙醇,可减少化石燃料的燃烧,
C
正确;
D
、
乙醇羧菌单细胞蛋白
是通过发酵工程而生产的微生物菌体,即单细胞蛋白是微生物菌体本身,
D
错误。
故选
D
。
2.
发酵工程广泛应用于农牧业,图为通过发酵工程培养放线菌生产井冈霉素作为微生物农药的流程图。下列相关叙述错误的是( )
A.
①
可通过基因工程育种和诱变育种选育高产放线菌菌种
B.
③
可以用干热灭菌箱对培养基进行灭菌处理防止杂菌污染
C.
④
主要用提取、分离和纯化等方法将井冈霉素分离和干燥
D.
可用高通量筛选技术对诱变处理的放线菌菌种进行筛选
【答案】
B
【分析】微生物工程,即是指发酵工程,指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程生产的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身。
【详解】
A
、在发酵工程中,为了提高产物的产量,常常需要对菌种进行改良。基因工程育种和诱变育种是两种常用的育种方法。基因工程育种可以通过定向改造菌种的遗传物质
(生物试题试卷)山东省潍坊市安丘一中等四校2024-2025学年高二下学期4月联考(解析版).docx