江西省部分学校
2025-2026
学年高三上学期
8
月联考
本试卷满分
100
分，考试用时
75
分钟
注意事项：
1.
答题前，考生务必将自己的姓名、考生号、考场号、座位号填写在答题卡上。
2.
回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选
涂其他
答案标号。
回答非
选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.
考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
4.
本试卷主要考试内容：人教版必修
1
、
2
，选择性必修
1
、
2
、
3
。
一、单项选择题：本题共
12
小题，每小题
2
分，共
24
分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1.
利用传统发酵技术制作的食品是我国传统文化饮食的重要组成部分。下列相关叙述错误的是（ ）
A.
制作果酒时，葡萄汁装入发酵瓶时应装满
B.
制作果醋时，需要适时通气，以保证醋酸菌的有氧呼吸
C.
制作腐乳时，利用了毛霉等产生的蛋白酶
D.
制作泡菜时，水封坛口可创造相对缺氧的环境
【答案】
A
【详解】
A
、制作果酒时，初期酵母菌需在有氧条件下大量繁殖，随后转为无氧发酵产生酒精。若葡萄汁装满发酵瓶，则无法为酵母菌提供初始有氧环境，且发酵产生的
CO
2
可能导致容器压力过大。因此，葡萄汁应装至约
2/3
体积，
A
错误；
B
、醋酸菌为严格好氧菌，果醋制作需持续通入氧气以保证其有氧呼吸，
B
正确；
C
、毛霉分泌的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解为小分子物质（如肽和氨基酸），这是腐乳风味形成的关键，
C
正确；
D
、乳酸菌为厌氧菌，泡菜制作时水封坛口可隔绝氧气，创造无氧环境以促进乳酸发酵，
D
正确。
故选
A
。
2.
下列关于糖类和脂肪的叙述，正确的是（ ）
A.
糖类仅作为能源物质，不参与构成细胞
B.
人体细胞能直接吸收淀粉而不能直接吸收纤维素
C.
脂肪通常是生物体生命活动所需要的主要能源物质
D.
等量的脂肪比糖类氧化分解释放的能量多
【答案】
D
【详解】
A
、糖类不仅是能源物质，还参与构成细胞结构，如核糖是
RNA
的组成成分，脱氧核糖是
DNA
的组成成分，细胞膜上的糖蛋白也含有糖类，
A
错误；
B
、淀粉和纤维素均为大分子多糖，需分解为葡萄糖后才能被人体吸收，人体细胞无法直接吸收两者，
B
错误；
C
、生物体生命活动的主要能源物质是糖类，脂肪是良好的储能物质，
C
错误；
D
、脂肪分子中
C
、
H
比例高于糖类，氧化分解时释放的能量更多，
D
正确。
故选
D
。
3.
科学家将诱导多能干细胞（
iPS
细胞）分化的多巴胺能神经元前体细胞移植入患者脑部，可以改善患者的症状。下列叙述正确的是（ ）
A.
题述过程中没有发生基因的选择性表达
B.
题述过程体现了
iPS
细胞的全能性
C.
iPS
细胞只能由胚胎干细胞诱导而来
D.
题述
iPS
细胞和多巴胺能神经元前体细胞的核遗传物质相同
【答案】
D
【详解】
A
、细胞分化的实质是基因的选择性表达，
iPS
细胞分化为多巴胺能神经元前体细胞必然涉及基因的选择性表达，
A
错误；
B
、全能性指细胞发育成完整个体的能力，而题
述过程
仅分化为特定细胞，未体现全能性，
B
错误；
C
、
iPS
细胞可通过体细胞（如皮肤细胞）导入特定因子诱导形成，并非只能由胚胎干细胞诱导，
C
错误；
D
、细胞分化过程中遗传物质未改变，
iPS
细胞与分化后的多巴胺能神经元前体细胞的核遗传物质相同，
D
正确。
故选
D
。
4.
在酶促反应过程中，底物先与酶的活性中心结合形成复合物，然后酶发挥催化的作用，机制如图所示。下列对反应体系的处理不能降低酶促反应速率的是（ ）
A.
加入某物质，使酶水解为更小的分子
B.
加入能与活性中心高效结合的其他物质
C.
使酶的活性中心与底物更好地结合
D.
降低温度使酶分子活性减弱
【答案】
C
【详解】
A
、加入某物质，使酶水解为更小的分子，导致
酶不能
作用，从而使酶促反应速率降低，
A
不符合题意；
B
、加入能与活性中心
高效结合
的其他物质可与底物竞争酶的活性位点，导致酶促反应速率降低，
B
不符合题意；
C
、使酶的活性中心与底物更好地结合，会使酶促反应速率升高，
C
符合题意；
D
、降低温度使酶分子活性减弱，导致酶促反应速率降低，
D
不符合题意。
故选
C
。
5.
某病原体侵入人体后引发了一系列免疫反应，下列叙述错误的是（ ）
A.
吞噬细胞只参与非特异性免疫，吞噬病原体
B.
抗体由浆细胞合成，能特异性结合相应抗原
C.
细胞毒性
T
细胞可识别靶细胞，使其裂解死亡
D. B
细胞活化需要两个信号的刺激...
（生物试题试卷）江西省部分学校2025-2026学年高三上学期8月联考（解析版）.docx
