苏教版七年级下册《4.10.5 人体能量的供给》2024年同步练习卷-普通用卷.docx

苏教版七年级下册《 4.10.5 人体能量的供给》 2024 年同步练习卷 一、选择题 1 . 人体的主要供能物质、备用能源物质、建造和修复身体的重要原料分别是（　　） A. 蛋白质、脂肪、糖类 B. 糖类、脂肪、蛋白质 C. 脂肪、蛋白质、糖类 D. 水、无机盐、维生素 2 . 下列同等重量的食物中，热价最高的是（　　） A. 大米 B. 豆腐 C. 花生 D. 白菜 3 . 不吃早餐容易低血糖引起头晕甚至晕倒，如何最快速地帮助低血糖病人恢复？（　　） A. 注射葡萄糖溶液 B. 喝糖水 C. 吃面条 D. 喝牛奶 4 . 体温是人体内部的温度，下列有关体温的说法正确的是（　　） A. 医院常常在耳部测量儿童体温，这是因为耳部温度最接近儿童实际温度 B. 人体体温与年龄、身体状况等有关，但与性别无关 C. 一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理反应 D. 人体产生的能量全部用于维持体温 5 . 冬天，下列各处中，最接近人体实际温度的部位是（　　） A. 腋窝 B. 口腔 C. 直肠 D. 鼻腔 6 . 人体组织细胞内氧化分解有机物释放的能量中，一部分用于维持体温。体温指的是（　　） A. 腋窝的温度 B. 口腔的温度 C. 直肠的温度 D. 体内的温度 7 . 发热是身体的一种生理反应，下列说法不正确的是（　　） A. 人体被某些病毒感染时，体温会升高 B. 体温达到 43 ℃ 时会有生命危险 C. 体温过高过低，对生命没有多大影响 D. 一定限度内的发热是身体的正常反应 8 . 我们吃的食物中能为人体提供能量的营养物质是（　　） A. 水、无机盐、维生素 B. 水、无机盐、脂肪 C. 糖类、蛋白质、脂肪 D. 糖类、脂肪、维生素 9 . 体内有机物分解释放能量时，需要空气中哪种气体的参与（　　） A. 氮气 B. 氧气 C. 二氧化碳 D. 水蒸气 二、填空题 10 . 蛋白质、糖类和脂肪三类物质中，热价最高的是 ______ 。 11 . 体温是 ______ 的温度，可用 ______ 来测量 . 测量体温的部位一般有 ______ 、 ______ 、 ______ 三处 . 其中 ______ 的温度最接近人体的正常体温 . 12 . 人体被某些病菌感染时，体温会 ______ ，俗称 “ 发热 ” 。当一个人体温过高或者过低时都会影响体内 ______ 的活性。一般来说，人的体温达到 ______℃ 时，就会有生命危险。 三、简答题 13 . 如下表是常见食物的热价，各种食物由于成分不同，热价也不同。 食物名称 热价 / （ kJ/g ） 食物名称 热价 / （ kJ/g ） 大米 14.43 苹果 2.43 面粉（标准） 14.81 猪肉 16.54 玉米面 14.98 牛肉 7.20 黄豆 17.24 鸡肉 6.99 花生 22.82 鲫鱼 4.52 马铃薯 3.22 鸡蛋 7.11 大白菜 0.88 鲜奶 2.89 （ 1 ）分析表格，你认为下列哪些物质被氧化分解时可以为人体生命活动提供大量的能量 ______ 。 A. 蛋白质、糖类、脂肪 B. 蛋白质、脂肪、水 C. 水、矿物质，食盐 D. 矿物质、氨基酸、糖类 （ 2 ）在 100g 下列食物组合中，能提供大量能量的是 ______ 。 A. 米饭、猪肉、黄豆 B. 玉米面、鲜奶、大白菜 C. 面条、苹果、马铃薯 D. 鲜奶、白菜、苹果 （ 3 ）下列食谱能为一个成年重体力劳动的人提供充足能量的是 ______ 。 A. 米饭、肉类、豆类 B. 面条、蔬菜、水果 C. 马铃薯、面条、水果 D. 米饭、蔬菜、鱼类 （ 4 ）根据表格常见食物的热价，请你选取下列食物，设计一份青少年午餐食谱： ______ 。 米饭、馒头、 面包、炒肉片、烧带鱼、炒白菜、水果、牛奶、炸鸡腿、红烧鲫鱼、红烧猪蹄、肉圆、鲫鱼汤、大白菜汤、烧豆腐。 14 . 入秋天气变化无常，昨天阳光明媚温暖如春，今天就刮起了大风，明明早上上学穿得少了点，中午回来感觉不是很舒服，明明也没在意，晚上回来就感觉冷，脸色也不好，奶奶赶紧给明明测量体温， 38 ℃ ，奶奶赶紧找出降温的药．妈妈笑着告诉奶奶，不用吃降温的药，吃消炎和抗病毒的药就可以．奶奶很是不理解，根据我们这节学的知识，你能给奶奶解释一下，妈妈这么做的道理吗？说说明明应该怎么给自己测量体温，简单叙述一下过程． 答案和 解析 1. 【答案】 B   【解析】 解：糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量；糖类是人体生命活动的主要功能物质，脂肪是人体内的储备能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料。维生素既不构成细胞也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量。 故选： B 。 食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水、无机盐。 本题考查学生对人体需要的主要营养物质知识点的理解。是基础题，难度较小。 2. 【答案】 C   【解析】 【分析】 本题考查食物中的营养物质，解答本题的关键是明三大营养物质在体内分解所放出的热量是不同的。 【解答】 食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。据科学家测定，糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是：每克糖类平均为 17.15 千焦，每克脂肪平均为 3