2024
届黑龙江省二模
(本试卷满分
100
分,考试时间
75
分钟)
注意事项:
1.
答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.
答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选
涂其他
答案标号。答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试题卷上无效。
3.
考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
第
Ⅰ
卷
一、选择题:本题共
15
小题,每小题
2
分,共
30
分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求。
1.
贺岁剧《热辣滚烫》掀起了减肥风波,更多的人重视饮食结构的优化。贾伟平团队证实玉米、马铃薯等食物富含的抗性淀粉能够修复肠道屏障,降低炎症水平并抑制脂类吸收,进而降低体重。下列有关叙述错误的是(
)
A.
减肥过程中物质消耗顺序是糖类、脂肪、蛋白质
B.
为了增肌,减肥过程中需增加蛋白质摄入并进行适量的力量训练
C.
由于玉米、马铃薯等食物可降低肠道对脂类的吸收,减肥者可大量食用
D.
食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸后,以自由扩散的方式进入小肠绒毛上皮细胞
【答案】
C
【分析】
一
、糖类分为单糖、二糖和多糖,二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖,麦芽糖是由
2
分子葡萄糖形成的,蔗糖是由
1
分子葡萄糖和
1
分子果糖形成的,乳糖是由
1
分子葡萄糖和
1
分子半乳糖形成的;多糖包括淀粉、纤维素和糖原,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的组成成分;
二
、脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素
D
,与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质,
磷脂双
分子层构成生物膜的基本骨架,固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,也参与脂质在血液中的运输。
【详解】
A
、减肥过程中物质消耗顺序是糖类、脂肪、蛋白质,因为糖类是细胞中主要能源物质,而脂肪是细胞中储能物质,蛋白质是生命活动的主要承担者,当蛋白质被消耗的
时候,就会危及生命,
A
正确;
B
、为了增肌,减肥过程中需增加蛋白质摄入并进行适量的力量训练,因为肌纤维的组成成分是蛋白质,
B
正确;
C
、尽管玉米、马铃薯等食物可降低肠道对脂类的吸收,但其中含有大量的淀粉,糖类大量摄入,会转变成脂肪,因而不能起到减肥的目的,
C
错误;
D
、食物中的脂肪水解为甘油和脂肪酸后,可以自由扩散的方式进入小肠绒毛上皮细胞,因为二者属于脂溶性小分
(生物试题试卷)2024届黑龙江省二模(解析版).docx