【生物】江苏省扬州市高邮市2024-2025学年高二下学期期中调研（解析版）.docx

江苏省扬州市高邮市 2024-2025 学年高二下学期期中调研 一、单项选择题：本部 分包括 14 题，每题 2 分，共计 28 分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 下列关于微生物实验操作的叙述，正确的是（ ） A. 筛选硝化细菌的选择培养基中需添加碳源 B. 稀释涂布平板法可用于微生物的分离和计数 C. 巴氏消毒法能杀死牛奶中所有微生物且不破坏牛奶的营养成分 D. 微生物实验中，使用过的培养基丢弃前需消毒处理，以免污染环境 【答案】 B 【分析】微生物常见的接种的方法： ① 平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸， 菌数逐渐 减少，最后可能形成单个菌落； ② 稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【详解】 A 、硝化细菌属于自养型生物，筛选硝化细菌的选择培养基中不需要添加（有机）碳源， A 错误； B 、微生物的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，其中稀释涂布平板法可用于微生物的分离和计数， B 正确； C 、巴氏消毒法是较为温和的消毒方法，可以杀死牛奶中的微生物并不破坏牛奶的营养成分，但不能杀死所有的微生物， C 错误； D 、微生物实验中，使用后的培养基在丢弃前一定要进行灭菌处理，彻底杀死残留微生物，以免污染环境， D 错误。 故选 B 。 2. 平板接种常用在微生物培养中。下列说法正确的是（　　） A. 不含氮源的平板不能用于微生物培养 B. 平板涂布时涂布器使用前必须进行消毒 C. 接种后未长出菌落的培养基可以直接丢弃 D. 固体培养基灭菌后，应冷却至 50 ℃ 左右时倒平板 【答案】 D 【分析】获得纯净的微生物培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。无菌技术应围绕着如何 避免杂菌的污染展开，主要包括消毒和灭菌。灭菌是指使用强烈的理化方法杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。纯化微生物时常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法。 【详解】 A 、有些微生物可以利用空气中的氮气作为氮源，比如固氮菌。 所以不含氮源的平板也可能用于这类能够固氮的微生物的培养， A 错误； B 、平板涂布时，涂布器使用前必须进行灭菌处理，而不是消毒。 因为只有灭菌才能彻底杀灭涂布器上的所有微生物，避免杂菌污染培养基，消毒不能达到这样的效果， B 错误； C 、接种后未长出菌落的培养基不能直接丢弃。 因为有可能存在未被杀死的微生物或者对人体